Szreniawska cukrownia w XIX-wiecznych mediach
Proszowice, 31-08-2021, (27-05-1876)
Cukrownia w Szreniawie była na przełomie XIX i XX wieku jednym z ważniejszych, o ile nie najważniejszym zakładem produkcyjnym w okolicy Proszowic. Powstała w 1876 r. dawała od samego początku zatrudnienie wielu setkom mieszkańców Proszowic i okolicznych wiosek, pracującym zarówno przy jej budowie, jak i później przy obsłudze linii produkcyjnej.
Szreniawska cukrownia dawała także zatrudnienie setkom okolicznych plantatorów buraka cukrowego i to jeszcze długo po zakończeniu swojej działalności, która nastąpiła głównie w wyniku zniszczeń powstałych w okresie I wojny światowej - punkt skupu surowca do produkcji cukru istniał bowiem w Szreniawie jeszcze w latach '80 XX w. W czasopismach z lat '70 XIX można znaleźć informacje jak wyglądały początki tej cukrowni.
Pierwszy większy artykuł na jej temat pojawił się w 1876 r. w numerze 22 "Gazety Przemysłowo - Rzemieślniczej" i szczegółowo opisywał jak wyglądało położenie kamienia węgielnego pod powstający zakład produkcyjny. Miało to miejsce 4 kwietnia 1876 r., a już kilka miesięcy później, w listopadzie tego samego roku cukrownia rozpoczęła swoją działalność.
Współpraca pomiędzy cukrownikami, a plantatorami niestety nie zawsze układała się dobrze i to praktycznie od samego początku, bo już dwa i pół roku po uruchomieniu cukrowni plantatorzy zastrajkowali, oznajmując ten fakt w humorystyczny sposób na łamach satyrycznego czasopisma "Kolce" (nr 6 z 8 lutego 1879 r.). Niemniej jednak dzięki inwestycji hrabiego Łubieńskiego z Kazimierzy Wielkiej, głównego udziałowca szreniawskiego zakładu, uprawa buraka cukrowego przez 100 lat była jedną z głównych upraw w Proszowskiem.
opracowanie: Wojciech Nowiński
 |
 |
Gazeta Przemysłowo-Rzemieślnicza; rok V., nr 22, 15 (27 maja) 1876
(fot. źródła) |
 |
 |
Kolce; nr 6, 27 stycznia (8 lutego) 1879
(fot. źródła) |
opracowanie: Wojciech Nowiński
|
